6月 21, 2021 7月の旬菜弁当試作中～！ 厨房を覗くと、7月の旬菜弁当の試作が行われていた。 ”空心菜のスタミナ炒め” タイトルは無かったけれど、名付けるとすれば、そんな感じ。 夏に嬉しい空心菜を、にんにくと唐辛子を利かせて炒めたもの。 辛くてうまい。 シャキシャキの食感も良い。 「あ～これはウマイね。食感も良い。」 7月の空心菜。。 うまく1か月供給できたことが無いんだよな…。 心の声を聴きつつ、スタッフさんのやる気にきちんと答えねば！と思うのだった。
